野菜不足対策！「安くて効果的な野菜の食べ合わせ」PART2

昨日の続きです。
生鮮食品の値段が高いために買うのを控えてしまい、野菜不足になっているということてせすが、
季節に出回る野菜や果物は価格も安いため、うまく選んでやりくりすれば家計の負担を抑えられます。
そこで、この時期手に入りやすい食材で、効果的に栄養が摂れる食べ合わせを４つご紹介します。

1：鉄分豊富なほうれん草と、消化酵素が豊富な大根で胃がん予防！

2：カリウム豊富な白菜と、食物繊維たっぷりのこんにゃくで肥満防止！

3：カロテン豊富なカボチャと油で免疫力アップ！

4：代謝を活発にする生姜と、ビタミン豊富なみかんで美肌効果アップ！

以上4つの食べ合わせをご紹介しましたがいかがでしたか。
普段肉類ばかりを食べ、野菜や果物が不足しているな～と感じる時には、
ぜひ旬の安い野菜、果物を手に入れて、栄養バランスを整えてみてください。